サイズ ：２１ｃｍ型
材料
| 小麦粉・・・・・・・・・２００ｇ | 卵・・・・・・・・・・・・・３個 |
| ベーキングパウダー・・・小さじ２ | くるみ・・・・・・・・・・５０ｇ |
| シナモン・・・・・・・・大さじ１ | アイシング |
| にんじん・・・・・・・・・中２本 | 粉糖・・・・・・・・・・４０ｇ |
| バター・・・・・・・・・１５０ｇ | 生姜汁・・・・・・・・小さじ２ |
| 砂糖・・・・・・・・・・１００ｇ | (絞りかすは記事に入れても良い) |
作り方①にんじんは、千切りスライサーか、フードプロセッサーで
みじん切りにする。
②小麦粉 P.B. シナモンは２回ふるって、
くるみは３分ほどオーブンで加熱しきざむ。
③ボールに常温で柔らかくなったバターを入れ、
泡だて器で混ぜ、砂糖、卵を１コずつ加え混ぜる。
④③に②の小麦粉を入れ混ぜ、
最後にくるみを入れ軽く混ぜる。
⑤型に紙を敷き、④を流し入れ、180℃のオーブンで40分焼く。
⑥焼けたら冷やし、アイシングを上からかける。
そのほかに出たケーキ
焼きプリン シュークリーム ロールケーキ よもぎ餅 人参ケーキ
次回は2011年6月16日（木）午前10時からです。
皆さんのお越しをお待ちしています。
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