☆ゴマまんじゅう
▽材料
小麦粉・・・・・・４００ｇ あん・・・・・・・５００ｇ
ゴマ油・・・・・・大さじ１ ごま・・・・・・・・・１袋
水・・・・・・・２００ｃｃ 油・・・・・・・・・・適量
塩・・・・・・小さじ１／２
▽作りかた
（１）ボールに小麦粉、ごま油、塩を入れて、水を注ぎながら混ぜ、
手につかなくなったら、ぬれ布巾をかけ30分寝かせる。
（２）（１）を20等分にわけ、10cmぐらいの円形にのばし、
あんを包み、水を少々つけてごまをまぶす。
（３）フライパンに油をひたひたに入れ、160℃に熱し、ゆっくりと
かえしながら揚げる。
☆サータアンダギー
▽材料
卵・・・・・・・・・・・・・３個
砂糖・・・・・・・・・・２００ｇ
小麦粉・・・・・・・・・４００ｇ
ベーキングパウダー・小さじ１／２
揚げ油・・・・・・・・・・・適量
▽作りかた
（１）ボールに卵、砂糖を入れよくかき混ぜ、サラダ油を入れ、
小麦粉とB.Pをふるったものを加え混ぜる。30分ほど寝かせる。
（２）ピンポン玉ぐらいにぬらした手でまるめ、160℃ぐらいに熱した油で揚げる。
表面が花のような割れ目が出来たら出来上がり。
今回は何風ということになるのでしょうか？私にはわかりませんが。でもいつもですが美味しい!!
今日は子どもが食べる前にお祈りをしてくれました。とても嬉しいですね。
和やかな雰囲気の中でもたれたケーキ教室でした。次回も楽しみです。
次回は、１１月１５日（木）午前１０時からです。初めての方もお気軽にお越しください。
心から歓迎します。問い合わせは教会へ。
TEL:0798-41-1107
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