サイズ ２０㎝×２０㎝
１、材料
１、材料
| バター・・・・・・・・・１００ｇ | すりごま・・・・・・・・・１５ｇ |
| 砂糖・・・・・・・・・・・８０ｇ | 卵・・・・・・・・・・・・・・２コ |
| アーモンドプードル・・・５０ｇ | ラム酒・・・・・・・・・大さじ１ |
| 小麦粉・・・・・・・・・・５０ｇ | さつま芋・・・・・２本(６００ｇ) |
作り方
① バターは常温で柔らかくしておく。アーモンドプードルと小麦粉は
２回一緒にふっておく。
② さつま芋はよく振って、レンジで７～８分加熱し、冷めてから７㎜
ぐらい輪切りにする。大きな物は四分の一に切っておく。
③ ボールにバターを入れ、砂糖、アーモンドプードル、小麦粉の合わ
せたものを入れてまぜる。
④ ①にごま、とき卵少しずつ混ぜ、ラム酒を加え混ぜる
⑤ ②を紙を敷いた型に流し入れ、平らにならした上に切ったさつま
芋を並べとかしバターを塗り、180℃で35分焼く。ラム酒があれば
熱いうちにハケでさつま芋に塗る。
他にも出たケーキ
よもぎと黒豆ケーキ、イチゴロールケーキ、フォカチャ、オレンジケーキ
次回のケーキ教室は2015年4月16日（木）午前10時より。
どなたでも参加できますので皆さんのお越しをお待ちしています。
お問い合わせ
TEL:0798-41-1107 FAX 0798-41-1108
